Marañuelas de Candás o Luanco. Receta

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Las marañuelas son unos unos dulces típicos de los concejos de Carreño y Gozón. Se suelen elaborar el domingo de Pascua y ofrecerse entre familiares.

Cachopo. Receta

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El cachopo es uno de los platos de la gastronomía asturiana que están más de moda en la actualidad. Nos lo podemos encontrar de todos los tamaños y con diferentes ingredientes. Cachopos de...

Chorizo a la sidra. Receta

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El CHORIZO A LA SIDRA es una de las tapas más típicas de Asturias. Su elaboración es muy sencilla. Es frecuente que sea servida en algunos chigres como aperitivo en cazuela de...

Bollos Preñaos. Receta

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Los bollos preñaos son típicos de las romerías asturianas. Son unos pequeños bollos de pan rellenos de chorizo, aunque también nos los encontramos rellenos con un poco de jamón o tocino....

Suspiros de Pajares o Payares. Receta

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Ingredientes: 500gr de mantequilla 250gr de azúcar 1 huevo 650gr de harina. Ralladura de un limón (opcional) Preparación: Lo primero que tenemos que hacer es derretir los 500gr de mantequilla. Se recomienda hacerlo con antelación porque necesitamos que...

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Cinco parques naturales de Asturies que deberías visitar

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Asturias es un paraíso de contrastes. Casi un tercio de su territorio está protegido. Mar y montaña. Naturaleza en estado puro con el verde...