Hummus: receta

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El hummus es una crema de puré de garbanzos cocidos muy típica de Oriente Medio, aunque también puedes encontrarlo en países Grecia y Chipre. Su elaboración es muy sencilla y constituye...

5 ideas golosas para merendar en Asturias

Asturies tiene muchos lugares en los que merendar y sus pastelerías y obradores una fama que salta nuestras fronteras por sus dulces y ricas creaciones. Conocer Asturies te ofrece un paseo...

Restaurantes con Estrella en Asturias

Asturias sigue siendo un lugar que destaca por su gastronomía. En cualquier restaurante o chigre nos podemos encontrar con platos que van desde lo tradicional a lo moderno y todos ellos...
El Maizal de Oviedo, mejor restaurante de comida a domicilio del noroeste.

El mejor restaurante de comida a domicilio del noroeste está en Oviedo

Oviedo tiene el mejor restaurante de comida a domicilio del noroeste de España. Just Eat, la compañía que lidera el mercado en España, ha celebrado la III edición de los 'Premios...

Bollos Preñaos. Receta

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Los bollos preñaos son típicos de las romerías asturianas. Son unos pequeños bollos de pan rellenos de chorizo, aunque también nos los encontramos rellenos con un poco de jamón o tocino....

La Tienda del Tixileiro, lo mejor del suroccidente asturiano en casa

La naturaleza es siempre una vía de escape de nuestro día a día. Más aún en estos tiempos. Los colores de la primavera en Asturias son una auténtica terapia para desconectar...

Tortos de maíz. Receta

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Los tortos de maíz son uno de los platos más tradicionales de la cocina asturiana. Son típicos de la temporada de Antroxu (Carnaval) aunque se pueden degustar en cualquier época del año. Este plato era típico...

Jornadas de la Matanza en Amieva 2017

Todos los fines de semana del mes de febrero se celebran las Jornadas gastronómicas de la Matanza en Amieva, fiesta que tiene un especial protagonismo en la comarca del Oriente de...

Ya es oficial: El mejor marisco se come en Asturies. Conoce dónde.

El marisco es uno de los productos en los que más destaca Asturies. La tradición de nuestros fogones ha conseguido llevar a estos frutos de la mar a ser una de...

Certamen del Quesu d’Afuega’l pitu en Morcín

La Foz de Morcín acoge el domingo 22 de enero el XXXVII Certamen del Quesu d'Afuega'l Pitu en Morcín. Programa de actos Viernes 20 23:00h. Actuación de Tekila y DJ Jony Luarca. Sábado 21 23:00h. Actuación de...

Oviedo, capital del queso en 2020

La directora general de Desarrollo Rural e Industrias Agrarias, Begoña López, ha resaltado hoy en Madrid que Asturias se convertirá en 2020 en la capital quesera del mundo. López ha presentado...
Tortilla de patata

Tortilla de patata: receta

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Es todo un icono de la gastronomía española. Y no por lo elaborado de su receta. La tortilla de patata no falta en ningún bar de nuestro país. Más allá del...

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El Museo Arqueológico, el Muja, Tito Bustillo y el Parque de...

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Los museos de Asturias recuperan poco a poco la normalidad. Los primeros en hacerlo han sido el Museo Arqueológico de Asturias, el Museo del...