Bollos Preñaos. Receta

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Los bollos preñaos son típicos de las romerías asturianas. Son unos pequeños bollos de pan rellenos de chorizo, aunque también nos los encontramos rellenos con un poco de jamón o tocino....

Chorizo a la sidra. Receta

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El CHORIZO A LA SIDRA es una de las tapas más típicas de Asturias. Su elaboración es muy sencilla. Es frecuente que sea servida en algunos chigres como aperitivo en cazuela de...

Cachopo. Receta

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El cachopo es uno de los platos de la gastronomía asturiana que están más de moda en la actualidad. Nos lo podemos encontrar de todos los tamaños y con diferentes ingredientes. Cachopos de...

Tortos de maíz. Receta

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Los tortos de maíz son uno de los platos más tradicionales de la cocina asturiana. Son típicos de la temporada de Antroxu (Carnaval) aunque se pueden degustar en cualquier época del año. Este plato era típico...

TOP 5 Quesos asturianos

En Asturias nos podemos encontrar más de 40 tipos quesos. Somos la mayor mancha quesera de Europa. En el pasado, la fabricación de quesos en los núcleos rurales era muy abundante y formaba...
Tablón de cachopos

Cachopos a domicilio para sobrellevar el confinamiento

Nada mejor para sobrellevar la cuarentena que disfrutar de un auténtico cachopo asturiano. Un manjar que ha conquistado dentro y fuera de nuestras fronteras. Incluso la prensa internacional sucumbe a este emparedado...

Sopa de ajo: receta

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Llega el frío y cada vez apetece más una deliciosa sopa con la que entrar en calor. Hay numerosas opciones, pero, sin duda, una de las más rápidas y sencillas es...

Arde Lvcvs, hamburguesas para todos los gustos

Las hamburguesas están más de moda que nunca. Y aunque su origen podría estar en la mismísima Alemania, lo cierto es que las hamburguesas, tal y como las conocemos hoy en...

Pulpo con Patatines. Receta

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Para hacer pulpo del pedreru con patatines necesitamos: INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 o 2 pulpos de pedreru (depende del tamaño, unos 2,5 kg en total) 2 cebollas 1/4 de pimiento verde 2...
PuertoFish

PuertoFish, pescados y mariscos congelados a precios de hostelería

Pescados y mariscos de la mayor calidad a precios de hostelería. PuertoFish se reinventa para hacer llegar a tu mesa los mejores sabores del mar. La empresa, especializada en la distribución de...

Gastronomía del Antroxu

En el Antroxu además de disfraces, también hay gastronomía. En distintos puntos de Asturias, con la llegada de estas fiestas, preparan diferentes menús. El más típico es el de pote asturiano,...

La Tienda del Tixileiro, lo mejor del suroccidente asturiano en casa

La naturaleza es siempre una vía de escape de nuestro día a día. Más aún en estos tiempos. Los colores de la primavera en Asturias son una auténtica terapia para desconectar...

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El Museo Arqueológico, el Muja, Tito Bustillo y el Parque de...

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Los museos de Asturias recuperan poco a poco la normalidad. Los primeros en hacerlo han sido el Museo Arqueológico de Asturias, el Museo del...