Al gochín sigui llegando-y el samartín

“A tou gochín-y llega’l samartín” Esti conocíu refrán ábrenos la puerta a un de ...

Xixón afita’l so compromisu cola DOP colos “Xueves de sidra con denominación”

38 establecimientos ufren tolos xueves del añu sidra de denominación acompangao d’una cazuela a ...

La fabada, ¿cómo facela?

Nun se sabe dende cuando se fai esti esquisitu platu, pero teniendo en cuenta ...

Cimavilla, el Xixón de los playos

Dicen los playos que l’auténticu espíritu xixonés ta nel barriu Cimavilla y que tolo ...

El sabadiegu, xoya gastronómica de Noreña

El sabadiegu ye unu de los embutíos más característicos del conceyu asturianu de Noreña. Ye unu ...

La segunda edición de GijónSeCome vuelve n’avientu con 72 hores d’espectáculu

Ta tou preparáu entamar de la II edición de GijónSeCome, el festival gastronómicu sostenible ...

Conceyu de Casu: Cocina fuerte d’alta montaña

  Podemos decir que la comida nel Conceyu de Casu ye abundante en nutrientes ...

Xixón de Sidra 2017

Llega la 9ª edición de “Xixón de Sidra 2017”, na que participen 45 sidreríes ...